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Feuer, Hitze, Rauch – ein historischer Bierstil für mutige Genießer.
Beim Rauchbier wird das Malz, wie früher, noch über dem offenen Feuer getrocknet. Dadurch bekommt das Rauchbier seine ganz besondere Note: Aromen von Räucherschinken, Speck, Holz und Lagerfeuer verbinden sich mit malziger Fülle. Mit dem Bierothek® Rauchbier Paket kannst Du den historischen Bierstil kennen und lieben lernen.
Rauchbier ist ein hervorragender Begleiter zu Grillgut, Schweinebraten, Würsten, kräftigem Käse und BBQ. Auch zu dunklen Schokoladendesserts überrascht der rauchige Charakter.
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Brauerei Schlenkerla
Die Bierothek®
Braumanufaktur Hertl
Weiherer Bier
Brauerei Spezial